Sodort r�tes: 
30 dkg finomliszt
2.5 dl tejf�l
1 db toj�s
1 csipet s�
�sszegy�rjuk a hozz�val�kat �s kisodorjuk.
8 dkg zs�rt �s 3 ev�kan�l lisztet �sszekever�nk. R�kenj�k a kisodort t�szt�ra, j� szorosan feltekerj�k �s 30 percet hideg helyen pihentetj�k.
6 cip�t v�gunk, egyenk�nt �l�re �ll�tva v�konyra kisodorjuk. Sokszor lisztezz�k, mert ragad. Meglocsoljuk zs�rral �s tetsz�s szerinti t�ltel�kkel megt�ltj�k. /T�r�, alma, meggy, m�k, k�poszta, stb. / Ez m�r nagyon r�gi recept, sokszor megs�t�tt. Egy koll�gan�mt�l kaptam 1989-ben